DOMAINEDE LA CHAUVINIERE Jérémie Huchet EARL Huchet Domaine de La Chauvinière 44690 Château Thébaud Tél. : Fax : Mail : fr
Community Tasting Notes 60 Avg Score points Newest Sort Tasting Notes by... Newest Oldest Highest Score Lowest Score Most Comments Fewest Comments Most Helpful Votes Fewest Helpful Votes Note Display Settings Sunday hangout and goodbyes Chicago, IL Been over five years since I had this last. This is probably peak Muscadet for me. It still holds plenty of freshness, but with delicious salinity and a squeeze of citrus. Not complex, but eminently quaffable and along with the Haut-Brion blanc which costs orders of magnitude more, the best pairing with the oysters today. But surely that can't have been a surprise. Do you find this review helpful? Yes - No / Comment Consumed tonight with a chicken/black bean sauce stir fry. Fresh, crisp with a rainwater purity to it, it showed beautifully with the food. The minerality overlays a green apple fruit core. Muscadet of this quality is virtually ageless and is one of the best values on the planet. 1 person found this helpful, do you? Yes - No / Comments 1 One sniff and one sip. A smile breaks out and the words, “Lemon drop!” drips from the mouth. Yes, loads of mineral and wet limestone pull up the finish and yes, other citrus flavors of lime and tangerine frame and lift the lemon. But lemon drop best sums up the wine. Laser like crispness that pops the palate. What’s not to love about a wine that costs very little $ Faux cork closure. 12% alc. With shrimp scampi. Recommended. Do you find this review helpful? Yes - No / Comment No real notes. Enjoyed in the company of Jodi Smith Dainaheu, Natalie Smith Bokhome, Charee, Smith Ficco, BBH and J. Von Brannock with assorted foods of shrimp, chili, country ham pork in R’mond Do you find this review helpful? Yes - No / Comment What’s not to love about a wine that costs very little $ and delivers joy over two days! Mineral, wet limestone, and citrus lemon, lime and tangerine on the nose and palate. Laser like crispness that pops the palate. Zippy. Faux cork closure. 12% alc. With nothing in particular as we snack and sip over two days preparing for Christmas. Recommended. Do you find this review helpful? Yes - No / Comment View all 60 Community Tasting Notes What Do You Think? Add a Tasting Note Wine Definition Vintage2014 TypeWhite ProducerDomaine de la Pépière VarietyMelon de Bourgogne Designationn/a Vineyardn/a CountryFrance RegionLoire Valley SubRegionPays Nantais AppellationMuscadet de Sèvre-et-Maine sur lie Display optionsDefault UPC/EAN Code626990113362
ChâteauChasseloir Comte Leloup 2014 Muscadet Sèvre et Maine sur Lie - Vin blanc de la Vallée de la Loire. AOC Muscadet Sèvre et Maine sur Lie - 75 cl VIN BLANC Délais de livraison: Expédition sous 1 à 2 jours: 53,94 € La Marinière Muscadet S.M. sur Lie Blanc 2014. La Marinière - AOC Muscadet Sèvre et Maine sur Lie - Millésime 2014 - Vin blanc VIN BLANC 3,99 € Château du Jaunay, Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2014, Loire Valley, France Tasting Note Muscadet traditionally pairs well with seafood and this inoffensive and straightforward Muscadet is no exception. Pale lemon-green in color this wine has a nose green apple and pear sprinkled with yeast courtesy of its lees aging. On the palate the light-bodied, dry Muscadet has a soft texture and a round tartness that plays towards the top of your throat to your back palate, and there is also lemon citrus. The wine is medium-plus in acidity and is refreshing with a pleasing tertiary-aging character reflective of aging and lees contact. Bottle Note Golden color for a fresh and dry wine. Freshness and nice aromas of lemon. Serve with shellfish, poultry and cheeses. Rating 89 points Price $12 Alcohol Importer Saranty Imports, White Plains, New York Tasted Home Tasting Date July 17, 2016 Domainede la Pépière Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2014. France / 2. Editor Rating; Rated 4.5 stars . Outstanding $ 23.00. Loire Valley; Reviewed by: Treve Ring; Published on: April 5, 2016. Last modified: April 5, 2016. Review Summary: From one of the region's leading sustainable vignerons, this is organic, wild-ferment Muscadet, aged sur lie in earthen vessels, Château du Cléray Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2019Château du Cléray, the wines of which have cropped up on these pages once or twice before, is a rather imposing property which sits atop a gentle slope not far from Vallet, in the north-eastern corner of the Muscadet Sèvre et Maine appellation. Its rather solid and foursquare appearance might suggest the builders were more interested in size and function rather than elegance, but this square-fronted style is one which seems to typify the châteaux of the Nantais and some parts of Anjou. It has for many years been the home of the Sauvion family, a significant name in Muscadet, having been acquired by Ernest Sauvion in the mid-20th century the Sauvions, led principally by Jean-Ernest, were renowned for the dynamic nature of their business. Alongside the wines of their own extensive vineyard they also operated as négociants, buying in wines from a number of local Muscadet growers, as well as from appellations up and down the Loire Valley. It was the way they did business locally that won plaudits; with no regular contracts, they would buy only from growers who met the required quality level, often acknowledging the vigneron on the label, a little like some sherry bodegas credit their almacenistas well, sort of. With in-house tastings and cash rewards for the winning wines, it was no wonder they had little problem sourcing the best business today, however, is very different. Jean-Ernest handed the reins to one of several interested nephews, Pierre-Jean Sauvion, and subsequent to this the entire Maison Sauvion business – not only the négociant side, but the family property as well – was sold to Grands Chais de France. Pierre-Jean stayed on, and runs a tight ship. The local négociant business seems to have been reined in, there being just a handful of Muscadet cuvées made here now, of which the most interesting is that from Château du Cléray itself. I don’t find the négociant wines of any great interest, although the varietal Fildefer wines, with their swing-top closures, can be good was interesting to come back to the 2019 Château du Cléray Muscadet Sèvre et Maine sur lie this weekend, having tasted it as a barrel sample back in early 2020. It comes from soils of silty-sandy clay sat over a deeper bed of micaschist. Picked by machine, there follows a little skin contact before pressing, settling and vinification. The latter takes place in stainless steel cuves, after which it rests on the lees for six months, with bâtonnage, prior to bottling. In the glass the 2019 has a clear and limpid hue, and a charming nose of scented apricots and orange peel, lifted with notes of honeysuckle and a touch of oyster shell. There is a plush start to the palate, with all the charming fruit seen on the nose coming through here, set within a softly textured core. For interest there is just a touch of skin bitterness, and a hint of pithy bite, but it is that soft citrus character that dominates. The acidity also feels rather gentle, rather more so than it did when I tasted a sample prior to bottling. Plenty of charm here though, but not the structure or drive it would need for the cellar. Drink over the next two or three years. 91/100 12/7/21Read more inMy guide to Muscadet Sèvre et MaineMy report on the Loire 2019 vintageMy guide to Melon de BourgogneFind Château du Cléray Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2019 on Wine Searcher Find all Château du Cléray wines on Wine Searcher RégionVallée de la Loire, Le Pays Nantais et la Vendée. Appellation d'origine Muscadet-Sèvre et Maine. Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée. Degré d'alcool 12,5 %. Taux de sucre 1,4 g/L. Couleur Blanc. Format 750 ml. Producteur Chéreau Carré. Agent promotionnel Sélections Oeno Inc. Currently no prices for Ukraine We've expanded your search to include other locations. Showing 1 price for Europe Lowest price/750ml Sort Filters 1 Check with the merchant for stock availability. Wine-Searcher is not responsible for omissions and inaccuracies. Highlights Details Alcohol ABV 12% Read more Ownership Chereau-Carre Read more About the Wine 2014 vintage 86 / 100 4 scores When to drink 2015 to 2017 2014 Vintage Youthful appearance here, pale straw colour with a slightly green hue. Nice purity on the nose. A slight sensation of fresh grapes, green apple, lemon zest and lime. A clear notion of stony, minerality. No oak whatsoever. The palate is rather a lightweight. With youthful and primary fruit. There is no presence of oak there. Quite marked acidity. So really mouth-watering and crispy. There is a gentle hint of bitterness there, so some notes of freshly crushed apple, like fresh apple must. Some herbal notes and medium to long finish. 2014 Vintage Tasted Apr 2016 For completeness we may include critic scores in our aggregation that we do not display. Be the first to review this wine Rate 2014 Chateau de Chasseloir Muscadet Sevre-et-Maine Sur Lie Compare vintages Vintage quality Excellent Current condition Ready to drink, will keep Despite contending with odd weather, the 2014 vintage for the Loire Valley was very good overall. Both the winter and spring were unusually warm and dry prompting an early budbreak in April, a successful flowering also followed suit. However, these balmy ... Price History Current Wine 2014 Chateau de Chasseloir Muscadet Sevre-et-Maine Sur Lie Loire, France 2014 Melon de Bourgogne from Muscadet Sevre-et-Maine Please login or subscribe to PRO to view data from the last ten years. Availability Over Time Current Wine 2014 Chateau de Chasseloir Muscadet Sevre-et-Maine Sur Lie Loire, France 2014 Melon de Bourgogne from Muscadet Sevre-et-Maine Please login or subscribe to PRO to view data from the last ten years. Search Rank Over Time Current Wine Chateau de Chasseloir Muscadet Sevre-et-Maine Sur Lie Loire, France Melon de Bourgogne from Muscadet Sevre-et-Maine Please login or subscribe to PRO to view data from the last ten years. Wine-Searcher's historical data and benchmark analysis provides trustworthy and valuable insights into likely market trends. Wine-Searcher also produces detailed reports for market insights into the more One of our sponsors is
MuscadetSèvre et Maine sur lie " Vallet " 2014 Château de la Ragotière / Les Frères Couillaud 2014 Origine France / Loire / Pays Nantais AOC AOC Muscadet Sèvre et Maine Cépage 100% Melon de Bourgogne Température de service 7°C Potentiel de garde 3 ans Accords Puissance Téléchargez la fiche technique 15,97 € TVAC Ajouter au panier En stock
Nous avons 551 invités et 8 inscrits en ligne IndexSujets récentsRechercheConsignes d'indexation Forums Loire Domaine de la Chauvinière, Muscadet Greglille Auteur du sujet Hors Ligne Utilisateur Enregistré Domaine de la Chauvinière, Muscadet a été créé par Greglille DOMAINE DE LA CHAUVINIERE Jérémie Huchet EARL Huchet Domaine de La Chauvinière 44690 Château Thébaud Tél. +33 02 40 06 51 90 Fax +33 02 40 06 57 13 Mail domaine-de-la-chauvinierewanadoo. fr jeremie-huchet-vigne... * Facebook Jérémie Huchet Vigneron * Instagram Jérémie Huchet VigneronLes vins Domaine de la Chauvinière - Muscadet Sèvre et Maine sur lie Domaine de la Chauvinière - Muscadet Sèvre et Maine sur lie Sélection du Grand Moulin Domaine de la Chauvinière - Muscadet Sèvre et Maine sur lie Élevé en fûts de chêne Granit de Château-Thébaud Clos les Montys Domaine de la Chauvinière- Clos les Montys 2007 vignes de 1914 Bouteille bue sur plusieurs jours Couleur claire , limpide et brillante. La bouche est sur les agrumes le citron surtout, mais aussi sur la pomme verte et l'amande fraiche. L'acidité est très marquée, mais elle ne me gêne pas. Je trouve qu'elle donne au vin beaucoup de fraicheur et de vivacité. Elle devrait conférer à ce vin un bonne aptitude au vieillissement. J'aime bien. Grégory 29 Oct 2009 2100 1 Pièces jointes Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Greglille Auteur du sujet Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Greglille sur le sujet CR Domaine de la Chauvinière Granit de Chateau Thébaud 2003 Domaine de la Chauvinière Granit de Chateau Thébaud 2003 A l'ouverture ça démarre un peu mal, le vin pétille dans le verre. Cela perturbe l'appréciation des arômes. Je remets la dégustation au lendemain. Le lendemain, même si quelques bulles sont encore présentent, le vin se présente beaucoup mieux. La couleur est d'un bel or soutenu. Le nez est sur les fruits secs, les agrumes confites citron. Je crois reconnaître de la mandarine. Un peu de miel également. La bouche est ample et grasse, avec un peu d'amertume qui se prolonge jusqu'en finale. Celle-ci est fraîche. Ce vin n'est pas très typé Muscadet, je trouve qu'il renie ses origines. Le millésime y est certainement pour quelque chose. J'aime, mais sans plus, et je n'en garderai pas un souvenir mémorable. Je préfère les muscadets francs et vrais. Suis-je le seul à boire les muscadets de ce domaine? Grégory 28 Sep 2010 2146 2 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Greglille Auteur du sujet Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Greglille sur le sujet CR Domaine de la Chauvinière Granit de Château Thébaud 2003 Domaine de la Chauvinière Granit de Château Thébaud 2003 A l'ouverture ça démarre un peu mal, le vin pétille dans le verre. Cela perturbe l'appréciation des arômes. Je remets la dégustation au lendemain. Le lendemain, même si quelques bulles sont encore présentent, le vin se présente beaucoup mieux. La couleur est d'un bel or soutenu. Le nez est sur les fruits secs, les agrumes confites citron. Je crois reconnaître de la mandarine. Un peu de miel également. La bouche est ample et grasse, avec un peu d'amertume qui se prolonge jusqu'en finale. Celle-ci est fraîche. Ce vin n'est pas très typé Muscadet, je trouve qu'il renie ses origines. Le millésime y est certainement pour quelque chose. J'aime, mais sans plus, et je n'en garderai pas un souvenir mémorable. Je préfère les muscadets francs et vrais. Suis-je le seul à boire les muscadets de ce domaine? Grégory 28 Sep 2010 2147 3 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Greglille Auteur du sujet Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Greglille sur le sujet CR Clos les Montys "le quart" 2009 Clos les Montys "le quart" 2009 Belle couleur jaune verte aux reflets brillants. Nez floral, sur la poire et le citron. La bouche est citronnée, assez grasse et tendue. La longueur acidulée est correcte. Un très bon muscadet qui a fait merveille sur des huitres ce midi. Grégory 13 Nov 2010 1522 4 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Vougeot Hors Ligne Modérateur Enregistré Réponse de Vougeot sur le sujet CRClos Les Montys, vigne de 1914 un sacré muscadet ! Clos les Montys 2009, vigne de 1914. Mise en bouteille au domaine par P. et J. HUCHET. J'ouvre une rubrique sur ce domaine situé sur la commune de Château Thébaud qui, je le pense, mérite toute notre attention. Le vin se présente dans une bouteille beaujolaise sur laquelle figure une petite pastille représentant un sceau où est noté "Vigne de 1914". Il présente une couleur très pâle, presque blanche, avec de légers reflets dorés. Le nez annonce un muscadet typique, entre des notes de pêche blanche et de citron bien mûrs, une pointe d'amande amère et un indéniable côté iodé. Passée une attaque délicatement perlante, la bouche est à la fois dense et ciselée, précise, vive, cristalline et tendue. Sa structure combine le tour de force d'être bien sèche tout en laissant une impression de gras sur la langue. Mais tout est très pur et c'est ce qui est le plus remarquable. Les notes citronnées apparaissent en fin de bouche et donnent un coup de fouet aux papilles. La finale, longue, s'achève sur des notes de pêche blanche et, surtout, de coquilles d'huîtres chauffées. Vous l'aurez compris, j'ai été convaincu par cette remarquable bouteille qui, non contente de bien se présenter aujourd'hui, vieillira harmonieusement sur une bonne dizaine d'année. Un domaine hautement recommandable, à mon sens. 28 Avr 2012 1339 5 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Rom1schenker Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Rom1schenker sur le sujet Re Clos Les Montys, un sacré muscadet ! En effet, j'ai été totalement convaincu et séduit par Jérémie Huchet lors d'une visite au mois de mars, c'est un vrai passionné de ses terroirs et il l'exprime drôlement bien! De plus les différents vins du domaine s'expriment tous sur des typicités différentes, ceci est du au fait qu'il y a un morcellement de parcelle allant de Clisson à Château Thébault en passant par Goulaine. Un commentaire de son Cru Château Thébault devrait arrivé d'ici peu de temps... Romain 28 Avr 2012 1401 6 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. jpm Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de jpm sur le sujet CR Clos Les Montys, Vieilles vignes, 2011, Muscadet Sèvre et Maine, sur lies Bu à midi sur crustacés et paella un Clos Les Montys, Vieilles vignes, 2011 Muscadet à la robe translucide quasi sur la pêche, le citron et floral. Bouche vive avec une belle attaque incisive, longueur correcte et quelques notes iodées sur la fin. C'est un vin net très bien fait. L'accord a bien fonctionné. J'ai bien aimé. 22 Oct 2012 0031 7 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. jpm Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de jpm sur le sujet CRDomaine de la Chauvinière - Mucadet Sèvre et Maine sur lie - 2011 Domaine de la Chauvinière - Mucadet Sèvre et Maine sur lie - 2011 Robe très claire limpide presque aqueuse avec quelques reflets vert. Au nez on retrouve les fleurs blanches et quelques notes de citron vert. En bouche c'est très fluide, vif à l'attaque avec une belle trame acide qui tient bien le vin et fait saliver. La longueur en bouche est relativement courte. Le vin doit être bu relativement frais à mon avis pour garder tout son peps. L'accord avec des crevettes citronnées a bien marché. Découverte réussie de ce domaine avec ce muscadet simple et efficace. 06 Aoû 2013 1649 8 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. nabo4000 Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de nabo4000 sur le sujet CR Les Bêtes Curieuses - le Lapin de 6 Semaines, Mucadet Primeur Nature 2013 Bonjour, En cherchant sur les internets, on découvre que les Bêtes Curieuses sont Jérémy Huchet du Domaine de la Chauvinière et Jérémie Mourat du Domaine Mourat. Les Bêtes Curieuses - le Lapin de 6 Semaines, Mucadet Primeur Nature 2013 Bouteille proposée par un caviste en même temps que le beaujolais nouveau, aussitôt goutée, aussitôt achetée. Bu hier sur du fletan pané maison, purée de brocolis, ce midi sur des moules frites. Pétard que c'est bon! pas le temps de noter les impressions, ça descend trop vite. C'est fruité agrumes, frais, gouleyant à souhait, minéral salin tout en gardant une belle rondeur. Ca peut se boire sur plein de choses, ça peut se boire tout seul, mais plutôt à plusieurs. C'est bio, c'est sans souffre, c'est pas cher 6€. le Vin de bistrot avec un grand V! profitez en, quantités limités. 01 Déc 2013 1427 9 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. nabo4000 Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de nabo4000 sur le sujet CR Les Bêtes Curieuses - la perdrix de l'année, Muscadet 2013 bonjour, Les Bêtes Curieuses - la perdrix de l'année, Muscadet 2013 grande soeur du Lapin de 6 semaines, la perdrix de l'année est un muscadet "sur granit" selon l'expression des vignerons, quoique cela veuille dire... bu sur des moules frites maison avec mes filles chéries qui braillaient comme d'habitude, donc pas de notes, rien que du plaisir. car oui, cher collègue égaré sur cette page que personne ne visite, sache que ce vin, je l'ai aimé. je l'ai kiffé. je ne l'ai pas dégusté, je l'ai dégommé. je l'ai pris par le poignet, un peu brutalement, comme une fille charmante et un peu saoule dans une guinguette de dans le temps que j'étais pas né, et j'ai dansé la bourrée avec lui. bref je me suis régalé. on secoue la bouteille car il reste du pétillant, mais c'est pas grave, la demoiselle n'est pas là pour faire des manières. et glou. c'est rond, c'est floral, c'est intensément salin, mais c'est frais et sec comme il faut. et glouglou. c'est bien construit en plus, généreux et équilibré. et glouglouglou c'est gouleyant, comme ils diiiiiiiiisent. alors certes ce n'est peut-être pas très typique du muscadet je dis ça je dis rien, mais franchement on s'en tape. parce que c'est bon. et je crois bien que j'ai payé ça moins de 8 euros merci cher collègue 27 Aoû 2014 2032 10 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Sebastien85 Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Sebastien85 sur le sujet CR Les Bêtes Curieuses - La Perdrix de l'année - Mucadet 2013 Bonsoir, Les Bêtes Curieuse - La Perdrix de l'Année - Muscadet Sur Granit 2013 - 12% vol. - 100% Melon de Bourgogne Bouteille ouverte à sa sortie du réfrigérateur juste avant service à environ 10-11°C. En accompagnement d'un à base de moules de bouchot. Visuel La robe est très claire, transparente, a tel point que l'on se demande si l'on as du vin ou de l'eau dans le verre. Quelques perles sont visibles sur les parois du verre. Nez Assez expressif, les arômes perçus sont surtout sur des notes minérales et citronnées citron jaune et vert. En s'attardant un peu, on y décèle aussi des légères notes de fruits jaunes. Sans être hyper complexe, le nez est très plaisant. Bouche Le vin en bouche confirme le nez, à savoir les notes minérales surtout la pierre mouillée, les arômes de citron qui donne une certaine sensation d'acidité, de tension au vin au point de lui donner une belle allonge en bouche. La finale termine sur des notes de citron, de zeste agrumes pamplemousse, citron amenant sur une belle fraîcheur. Beau vin qui s'accorde très bien avec les moules. Pour ma part, je trouve l'essai concluant de ce partenariat entre les 2 Jérémy et dont je pense qu'ils mériteraient un post à part entière pour les cuvées qu'ils produisent en commun et non empiéter sur le domaine de l'un de deux, du moins pour cette cuvée. Bonne soirée, Seb. 14 Sep 2014 2241 11 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Vougeot Hors Ligne Modérateur Enregistré Réponse de Vougeot sur le sujet CRClos Les Montys 2009 Clos les Montys 2009 - Muscadet de Sèvre et Maine - Vignes de 1914. Bouteille ouverte sans précaution pour accompagner une assiette de poissons fumés. La couleur jaune citron, peu appuyée, est toujours aussi jeune. Le nez est marqué par des notes d'agrumes et d'iode. La bouche est vive, perlante, dynamique. L'attaque se fait sur l'acidité et le perlant, mais il y a un petit creux en milieu de bouche avant que ne reviennent les notes citronnées. Le finale est portée par une légère amertume avant que ne reviennent de franches notes minérales. Un vin un peu en retrait par rapport aux 5 ou 6 bouteilles déjà dégustées, mais je suis très confiant sur la capacité de ce p'tit jeune à - très - bien vieillir. Je préfère cette interprétation à celle de Brégeon. Edit bu bien trop vite ! Entre la rédaction de ce CR et la fin de la bouteille, le vin gagne en ampleur, en puissance et en précision. Ce Clos les Montys casse la baraque ! Vincent 21 Nov 2014 2103 12 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. enzo daviolo Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de enzo daviolo sur le sujet CRDomaine de la Chauvinière - Mucadet Sèvre et Maine sur lie - Clos Les Montys 2009 Muscadet de Sèvres et Maine Domaine de la Chauvinière "Clos Les Montys" 2009 Nez de menthe, d'anis avec une pointe réglissée et quelques agrumes. Joli nez épuré. La bouche est légèrement perlante à l'attaque, pleine de fraicheur mentholée mais bien équilibrée dans un volume conséquent. On salive pas mal jusque dans la finale persistante sur les agrumes et de fins amers. Encore très jeune, ce muscadet est très bon et proche dans le style de ceux du domaine Bregeon. Très Bien. [size=x-small]merci Vincent [/size] 22 Déc 2014 1419 13 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. ols Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de ols sur le sujet CR Les Bêtes Curieuses Muscadet Sèvre & Maine Clisson 2010 Les Bêtes Curieuses Muscadet Sèvre & Maine Clisson 2010 Bouteille tirée le 10 décembre 2012 [size=small]Cette bouteille, je dois l avouer, a été achetée en vue de faire des Kirs. Mais le bouchon enlevée, le constat a été rapide ... quelque chose dans ce vin me parait hors norme.[/size] Couleur vert amande très pale. Au débouchage c est une vapeur d anis vert qui monte au nez, après quelques minutes d aération une fragrance de tilleul, de lilas, de menthe associées a de la mirabelle/rhubarbe et de pain chaud, c est un meli melo de fruit jaune, blanc et même rouge une petite pointe de fraise, c est dune complexité étourdissante! Le réchauffement lui apporte un supplément d âme, la longueur se prolonge sur un spectre floral et fruité incroyable, alliance d un vin qui balance entre un gras juste et une tension fabuleuse. Attention grand vin Une sacré découverte, et ces jeunes vignerons qui m impressionnent de plus en plus défricheurs qui arrivent a tirer de telle vin sur une appellation aussi amorphe, démontrent toute la force de ces terroirs, leurs potentiels, lorsqu ils sont mis en valeur de mains de maitres. Jéremie Huchet et Jéremie Mourat chapeau bas ! 26 Déc 2014 2159 14 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Vougeot Hors Ligne Modérateur Enregistré Réponse de Vougeot sur le sujet Re Domaine de la Chauvinière Merci à Enzo pour son commentaire sur Clos les Montys 2009 et merci Oliv pour avoir fusionné les deux rubriques. Ce sera désormais beaucoup plus clair. Mais quoi qu'il arrive, ces vins resteront de sacrés muscadets. D'ailleurs, je pense que je vais m'en taper un c'soir sur des huîtres de Gouville et un cabillaud à l'unilatéral..o Vincent 27 Déc 2014 1729 15 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. ols Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de ols sur le sujet CR Château de la Templerie Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2013 Jéremie Huchet Château de la Templerie Jéremie Huchet- Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2013 Couleur vert amande pâle, disque cristallin. Le nez s ouvre sur des Notes florales puissantes, ensuite un peu de citrus et de bonbon acidulé. Bouche sur une acidité assez tranchée et perlante, sapidité sur du pamplemousse, citron, bonbon arlequin et un peu d embrun ! Joli vin a réserver pour des fruits de mer, et autrement supérieur a n importe quel Muscadet que l on destine a ce genre de plat 03 Jan 2015 2016 16 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Nemo73 Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Nemo73 sur le sujet CRDomaine de la Chauvinière 2007 - Granit de Château-Thébaud - Muscadet Sèvre et Maine Domaine de la Chauvinière - Granit de Château-Thébaud 2007 - Muscadet Sèvre et Maine Deuxième rencontre avec ce vin en peu de temps. Joli nez acidulé sur le citron vert salivant, vif mais avec une belle maturité aromatique sur la noisette sèche, le "caillou" pas vraiment de tonalité anisée ni pralinée. Quelques accents de mirabelle ou de pomme granny peut-être. Le gras en bouche est remarquable, le volume est très correct, pas tout à fait plein. Longueur vraiment satisfaisante. J'aime beaucoup ce muscadet, très au-dessus de la moyenne et qui offre de séduisants amers citronnés. Superbe matière, j'adore cette fraicheur acidulée tendue et gourmande. BIEN ++ / TRES BIEN 03 Mar 2015 1932 17 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Nemo73 Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Nemo73 sur le sujet CR Château de la Chauvinière - Gorges 2009 - Muscadet Sèvre et Maine Château de la Chauvinière - Gorges 2009 - Muscadet Sèvre et Maine Nez pas tout à fait atone mais d'une certaine neutralité, un peu mou, manquant vraiment de fruit le citron vert par exemple, très vaguement sur la coquille d'huitre ou l'amande fraiche. Vraiment diffus ! En revanche, la bouche est incroyablement grasse pour un muscadet et fond avec beaucoup de résistance. L'acidité présente, manque cruellement de profondeur et n'élance pas le vin. Cela reste frais mais assez pataud. L'aromatique est un peu fadasse, monotone. Pas salivant. Des amers approximatifs se dessinent en finale. Beaucoup moins agréable et abouti que le Granit de Château-Thébaut 2007 bu il y a 2 semaines malgré cette impressionnante rondeur grasse. Peu de plaisir. BIEN + 16 Mar 2015 1518 18 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. psykopat Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de psykopat sur le sujet CR Domaine Huchet Muscadet Clos les Montys 2005 Domaine Huchet Muscadet Clos les Montys 2005 Une parcelle d'un hectare de vignes plantées en 1914 au cœur du vignoble du Château des Montys, sur les hauts de Goulaine. Superbe nez de fleurs blanches, d'amande, de pamplemousse, de mandarine, de mirabelle et d'anis. La bouche est ample et fraiche, onctueuse, facile à boire, rafraichissante. C'est moyennement long, assez facile, dans le bon sens du terme. Très bien 25 Mai 2015 1541 19 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Xach Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Xach sur le sujet CR Château de la Chauvinière - Les Bêtes Curieuses - Muscadet Sèvre & Maine Gorges 2009 Château de la Chauvinière - Les Bêtes Curieuses - Muscadet Sèvre & Maine Gorges 2009 Nez assez anonyme et peu marquant, en bouche c'est tendu avec une belle matière. Base de fruits blancs pêche, de la salinité, une légère amertume en final. Bouteille que l'on pourrait tenter d'oublier encore quelques années pour voir son évolution, encore que l'acidité résiduelle soit limitée. Un muscadet au rapport prix/plaisir remarquable. BIEN 12 Sep 2015 1429 20 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Vougeot Hors Ligne Modérateur Enregistré Réponse de Vougeot sur le sujet CR Domaine Huchet Muscadet Le Quart 2014 Domaine Huchet Muscadet Le Quart 2014 Il s'agit ici d'une cuvée issue de vieilles vignes, achetée en foire aux vins il y a une semaine. Encore un achat qui fera vomir tous les pisse-vinaigre. Et Dieu sait qu'ils sont nombreux... Couleur jaune franchement très pâle, presque grise. Joli nez de pêche blanche, légèrement citronné, avec une pointe d'iode et d'amande douce. L'entrée de bouche est d'abord marquée par un léger perlant, puis par l'acidité. On retrouve la pêche blanche et une note de poire. L'amande douce revient en finale et s'estompe pour laisser la place à une note iodée. On est à la fois loin et assez proche de "Vigne de 1914". Loin, car le vin n'en n'a pas le volume, la structure, la puissance ni la longueur ; proche car la parenté est évidente. Comme s'il s'agissait d'une introduction. Mais un bien joli vin, vendu 4,90 €. On en a pour son argent et cette cuvée devrait se livrer pleinement d'ici deux ou trois ans si elle n'est pas bue avant. Vincent 18 Sep 2015 2110 21 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Raboso del Piave DOC Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet Clos les Montys, Château-Thébaud 44 Ce fil est voué à recevoir des commentaires sur Clos les Montys. Pour plus d'infos EARL Huchet Propriétaire Récoltant Domaine de La Chauvinière 44690 CHÂTEAU-THÉBAUD Tél 00 33 02 40 06 51 90 Fax 00 33 02 40 06 57 13 jeremie-huchet-vigne... Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins elle donna du verjus. lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7 28 Sep 2015 1338 22 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Raboso del Piave DOC Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet CR Clos les Montys, Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie, "Le quart" 2014 Clos les Montys, Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie, "Le quart" 2014 Acheté 5€ en Fav, et bien cette bouteille n'a pas démérité un côté "eau de roche" sur un fruit bien mûr, le tout très expressif. A l'apéritif, la bouteille descendait toute seule! Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins elle donna du verjus. lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7 28 Sep 2015 1339 23 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. GILT Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de GILT sur le sujet visite en muscadet J'aurais aimé vous conter plus sur de choses sur ce vigneron dont j'avais pu goûter quelques bouteilles intéressantes . Nous avions pris rendez-vous depuis plusieurs semaines à 4 dans l'espoir d'une belle rencontre mais monsieur Huchet a annulé 72 heures avant. Pas classe! Grand merci au domaine de la haute Fevrie de nous avoir reçu pour que notre tournée des vins du muscadet soit complète. Cordialement Gilles 18 Oct 2015 1253 24 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. ols Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de ols sur le sujet CR Clos les Montys, Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie, "Le quart" 2014 Clos Les Montys Le Quart 2014 Bouteille ouverte avec moult tentatives de dégazage. Robe vert très, très pale. Nez gazeux sur de pales effluves de citron anisé avec un arôme que j assimile a de l ardoise. Bouche perlante et... perlante ... S ensuive plusieurs tentatives -une vingtaine- de dégazage, version Orangina secouez moi. J' vous dis pas, un véritable hommage a Jean Paul Goude A la dégustation, gaz toujours là, même si il est moins envahissant. Comment est ce possible, a croire que le vin en fabrique . Le jus est assez mince avec un milieu de bouche acidulé sur le citron vert avec un arrière gout de calcaire. Bon, pas folichon tout ça, j en ai gouté des meilleurs chez Huchet !! [size=small]Faudrait ouvrir une rubrique "J en ai marre...des vins perlants "[/size]X Avenant sur cette bouteille Ce midi le perlant a finalement disparu. Au nez et en bouche le vin s est étoffé avec une tension citrique plus forte. On reste néanmoins sur un registre aromatique et gustatif identique. 09 Nov 2016 1851 25 Pièces jointes Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. jd-krasaki Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de jd-krasaki sur le sujet CR Domaine de la Chauvinière, sur lie Élevé en fûts de chêne 2016 Comme moi non plus je n'ai pas réussi à rendre visite au domaine, je me rabat sur le supermarché du coin pour ce Domaine de la Chauvinière, Muscadet Sèvre et Maine sur lie Élevé en fûts de chêne 2016 Robe pâle. Le nez est délicat, discret, sur le citron, l'amande, un soupçon de menthe poivrée, ou d'estragon peut être. La bouche est joliment équilibrée, vive et fraîche sans être mordante, ample, évocatrice d'agrumes, en longueur avec un léger gras qui porte une finale très décente. Très bien, RQP transcendant. 05 Aoû 2017 2344 26 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Vougeot Hors Ligne Modérateur Enregistré Réponse de Vougeot sur le sujet Jérémie HUCHET veut-il recevoir ses clients ? LA déception des vacances qui confirme ce qui est écrit ci-avant par quelques LPViens. Aucune réponse à ma demande de visite en dépit d'un appel téléphonique et d'un SMS envoyé à la demande de Jérémie HUCHET lui-même. Je n'ai pas insisté car il n'est pas dans mes habitudes de ramper pour obtenir du vin. Je pense pourtant avoir été poli, civil, voire civilisé, lorsque je lui ai expliqué que j'étais un modeste amateur de muscadet qui souhaitait comprendre un peu mieux les terroirs qu'il met en valeur, dans ses propriétés ou avec les Bêtes curieuses. Franchement déçu sur ce coup-là... Ce qui ne retire rien à la qualité des vins. 19 Aoû 2017 1414 27 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. GILT Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de GILT sur le sujet Jérémie HUCHET veut-il recevoir ses clients ? Désolé pour toi Vincent mais bienvenue au club... Dommage car les vins sont intéressants et le personnage semble dynamique. La bête est curieuse mais pas classe. Heureusement la région est pleine de bons viticulteurs qui ont compris l intérêt de rencontrer les amateurs de vin et particulièrement de muscadet. Je ne saurais donc répondre à ta question mais je ne suis plus client de ce domaine. Cordialement Gilles 19 Aoû 2017 1457 28 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. jd-krasaki Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de jd-krasaki sur le sujet Jérémie HUCHET veut-il recevoir ses clients ? J'ai pu avoir M. Huchet au téléphone avant de ... ne pas passer et il expliquait à sa décharge qu'il y avait des problèmes de personnels absents pour une charge de travail importante. Dommage. 22 Aoû 2017 2026 29 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. GILT Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de GILT sur le sujet CRDomaine Huchet Muscadet Clos les Montys 2010 Domaine Huchet Clos Les Montys 2010 muscadet Vin jaune citrin Nez discret sur les fruits jaunes. Bouche de longueur moyenne ; belle rondeur avec minéralité marquée. Très belle bouteille qui en a sous la pédale. Cordialement. Gilles 11 Nov 2017 1554 30 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Modérateurs Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck ConnexionDerniers messages Château Bouscaut, Graves Domaine de Senoche Clos Veličane - Jeruzalem - Slovénie Domaine Pascal et Nicolas Reverdy, Sancerre Domaine des Clapas Cave Yves Cuilleron Bien choisir ses verres de dégustation Domaine Samuel Billaud, Chablis Domaine Famille Montessuit, Ayse Domaine Patrick Corbineau Présentation des nouveaux et des anciens Domaine Thibault Liger-Belair, Nuits-Saint-Georges Restaurant Nono Liège L'Auberge des Isles à Montreuil-Bellay dans le Saumurois Domaine François Cotat, Sancerre Domaine Perrault-Jadaud Domaine Jean-Claude Bessin, Chablis Le vin et son histoire en images la Grande Guerre et le Pinard Domaine de la Tournelle, Arbois L'actualité des vins d'Alsace De l'influence des incendies sur le goût du vin L'actualité des vins du Languedoc-Roussillon L'actualité des vins du Sud-Ouest L'actualité des vins de Bourgogne et du Beaujolais L'actualité des vins de Loire Vignobles et évolutions climatiques LPV Tokyo? Grêle, gel et autres catastrophes naturelles Domaine Jean Foillard, Morgon Domaine Saladin Plus de sujets »

LeChâteau La Haie-thessente Sur Lie 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins. Combien de bouteilles de Château La Haie-thessente Sur Lie 2014 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

8,21 € La bouteille à l'unité 7,80 € La bouteille par 6 Soit 46,80 € -22% par rapportau prix d'origine Ce produit n'est plus disponible. Avez-vous vu les bouteilles similaires ? Transport Les bouteilles sont assurées pendant le transport. Mes amis ne doivent pas manquer ça ! Vous pourriez aussi aimer Dernières bouteilles Domaine de la Tourmaline - Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2018 Cuvée Léonie Brut - Champagne Canard Duchêne Cuvée Léonie Brut avec Etui - Champagne Canard Duchêne Charles VII Smooth Rosé avec Etui - Champagne Canard Duchene MuscadetSèvre Et Maine Sur Lie food pairings: raw oysters on the half shell with lemon and herb dressing. Sensational Shellfish Wine. This Château De La Bretesche Muscadet Sèvre Et Maine Sur Lie 2014 was reviewed on April 30, 2016 by Natalie MacLean. More Vintages: 2017 2016 2013 2013 . Add New Vintage

The man who gave this domaine his name, Louis Métaireau, was an innovative maker of, and a proselytiser for, the wines of Muscadet in the middle of the last century, who gathered about him a group of fellow winemakers – his band of vignerons d’art as he liked to call them – who were like-minded in their determination to restore the good name of the region. It was Louis, for example, who pioneered the leaving of wines on their fine lees over winter, the sur-lie’ seen on the labels of the best Muscadets ever since, to add complexity to the wines. Louis’ daughter Marie-Luce and her husband Jean-François Guilbaud took up the reins and worked hard for many years to maintain and improve upon his legacy. Over time they acquired as much of the land formerly worked by the band of vignerons d’art’ as they could to comprise one of the very best sites in the region, the 23 hectare Grand Mouton vineyard in the heart of the Muscadet de Sèvre-et-Maine appellation, on a slope overlooking the commune of Saint-Fiacre and its ancient church. Lying between the two rivers that give the appellation its name, the vineyard contains some of the oldest vines of the domaine, indeed in the region, which are nurtured organically, though not certified as such. They are also hand-harvested to ensure quality, a very unusual thing where machine harvesting is the norm these days. From these vines come the fruit that makes the best cuvées, including Petit Mouton and Grand Mouton, the latter harvested a... The man who gave this domaine his name, Louis Métaireau, was an innovative maker of, and a proselytiser for, the wines of Muscadet in the middle of the last century, who gathered about him a group of fellow winemakers – his band of vignerons d’art as he liked to call them – who were like-minded in their determination to restore the good name of the region. It was Louis, for example, who pioneered the leaving of wines on their fine lees over winter, the sur-lie’ seen on the labels of the best Muscadets ever since, to add complexity to the wines. Louis’ daughter Marie-Luce and her husband Jean-François Guilbaud took up the reins and worked hard for many years to maintain and improve upon his legacy. Over time they acquired as much of the land formerly worked by the band of vignerons d’art’ as they could to comprise one of the very best sites in the region, the 23 hectare Grand Mouton vineyard in the heart of the Muscadet de Sèvre-et-Maine appellation, on a slope overlooking the commune of Saint-Fiacre and its ancient church. Lying between the two rivers that give the appellation its name, the vineyard contains some of the oldest vines of the domaine, indeed in the region, which are nurtured organically, though not certified as such. They are also hand-harvested to ensure quality, a very unusual thing where machine harvesting is the norm these days. From these vines come the fruit that makes the best cuvées, including Petit Mouton and Grand Mouton, the latter harvested a little later for more richness. They also own vineyards in the communes of La Haye-Fouassière and Maisdon-sur-Sèvre, from which they make cuvée MLM named for Marie-Luce and cuvée Carte Noire respectively. The youngest vines in any of the vineyards are more than 30 years wines spend the winter on their lees and are then tasted parcel by parcel to decide on which cuvée they will go into. Bottling is carried out in the spring, gently and without filtration. The care and attention paid to every aspect of the viticulture and the winemaking shows clearly in the quality in the 2019 the domaine opened a new chapter, following the acquisition of the property by Julien and Laure Rossignol, who took over in November 2019, having worked the harvest with the Métaireaus who remain on hand to support the transition to the next phase for this lovely property. Originally from Grenoble and Toulouse respectively, after twenty years working in Paris they decided to move to a new life and passion.

DomaineBruno Cormerais Muscadet Sèvre et Maine Clisson 2014; Domaine Bruno Cormerais Muscadet Sèvre et Maine Clisson 2014 Loire. La puissance et le volume de ce 2014 ferait presque oublier que nous sommes sur un terroir de Muscadet. Heureusement un vent de fraicheur iodée, minérale raffûte la dégustation, donnant du peps aux arômes de fruits Fonte Alegre Frisante Rosado Wine of Portugal 2019 Della Torre Pinot Grigio delle Venezie DOC 2019 Castillo Garcia Ymas Blanco Vino de la Tierra de Castilla 2018 Fundstück Grüner Veltliner Reserve Trocken, Niederösterreic 2019 Feudo Arancio Grillo Sicilia DOC 2019 Naturtalent Grauburgunder vom Kalkstein Trocken, Pfalz 2019 Les Jamelles Chardonnay Pays d’Oc IGP 2019 Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc Marlborough, Sileni Estates 2019 Kaiserstrasse Weissburgunder Trocken, Kaiserstuhl, Baden Premium selection of 10 bottles of white wine 2 x 2021 Adlerfels Grauburgunder Vigneti delle Dolomiti IGT 2 x 2021 Weedenborn Grauburgunder Trocken, Rheinhessen 2 x 2021 Karl Pfaffmann Weißburgunder Alte Reben Trocken, Pfalz 2 x 2021 Im Fluss Chardonnay-Weißburgunder Trocken, Rheinhessen, by Wilhelm Weil 2 x 2021 Grauburgunder & Friends Silvaner-Grauburgunder Trocken, Rheinhessen 2020 Terra dei Celti Gavi 2020 Tre Sorelle Lugana 2020 Feudo Arancio Grillo 2020 La Fontana di Trevi rosato Acqua Divina’ 2020 Cinolo Pinot Grigio 2020 Alte Viti Grauburgunder 2020 Cinolo Pinot Grigio 2 x 2021 Palazzo Antinori Bianco 2 x 2018 Contessa Fioranza Chianti Riserva 2 x 2018 Feudo Arancio Rosso Riserva Sicilia DOC 2 x Crémant de Jessy Rosé 2 x 2018 Kaiserstraße Grauburgunder 2 x 2019 La Fariella Pinot Grigio 2 x 2017 Los Vascos Cuvée Especial Cabernet Sauvignon 2 x 2015 Corte Mayor Rioja Reserva 2 x 2019 Torrevento Primitivo The fermentation balances acidity and adds to its layered flavors, while a rich, seamless intensity defines the palate leading to a long, structured finish. The color is clear with hints underlining its characteristic freshness. The nose shows off black cherry and forest floor. Impressive. I liked it, she outright loved it. Concentrated aromas of dark chocolate, vanilla, ripe plum. Went great with cheese, less so with meat, surprisingly low acidity? Tyler Martin Refreshing, mineral and asian pear and floral. A bit sweet but not too sweet. Would buy it again. Olivia Smith Great wine and value for money Lucia Rogers Good nose and taste. Recommend. Maximilian Barrett Rosso rubino con riflessi granati. Al naso è ampio parte con confettura di ciliegie, poi una speziatura di pepe e ginepro che accompagna fino alla fine. C'è un erbaceo di muschio, un etereo di cuoio, un sottofondo ematico, una nota di violetta appena accennata che e poi chiude con leggere note tostate mandorla, cannella e tabacco. Secco, caldo e morbido, fresco, giustamente tannico e abbastanza sapido. Corpo robusto e persistente. Stupisce l'equilibrio che riesce a trovare con una struttura così potente. Maddie Elliott Beautifully gentle and rich in fruit. Natalie Perry Perfect wine for a autumn evening Max Elliott Really delicious as an aperitif! Penelope Parker Find in other stores Vinatis 5/5 ⭐️ Shipping to EU Free from 120€ Find & buy Hawesko 5/5 ⭐️ Shipping to EU Free from 100€ Find & buy Belvini 5/5 ⭐️ Shipping to Germany Free from 75€ Find & buy Weinfreunde 5/5 ⭐️ Shipping to Germany Free from 59€ Find & buy Region Muscadet Sevre-et-Maine is the best known of the Muscadet appellations of the Loire Valley's Pays Nantais district, on the central western coast of France. The title covers exclusively white wines from vineyards around the Sevre and Maine rivers. MuscadetSèvre-et-Maine Le Clos La Carizière Jo Landron Sur LieBlanc, millésime 2014. lot: 20609 composé de 2 Bouteilles de vin de Vallée de la Loire, disponible dans la vente (B2110137) de vins. Actuellement sur iDealwine.com Haute Culture de Sauvion - Cardinal Richard - 2020 - 75 cl AOP MUSCADET Sèvre et Maine sur lie - Melon de Bourgogne Situation géographique Val de Loire. Vignoble de Nantes. Sol Granit et argile Vinification Débourbage à froid, puis fermentation de 25 jours à basse température en cuve inox thermorégulée. Elevage sur ses lies pendant 6 mois. Robe Brillante, limpide aux reflets dorés. Nez Fin et fruité, gourmand, exprime des arômes de fruits à noyau tels que la pêche de vigne, l'abricot et des notes de fruits de la passion. Bouche Ample, onctueuse, suave, d'une grande complexité et d'une interminable longueur. Recommandations Complexité et gourmandise caractérisent ce millésime. Parfait avec un plateau de fruits de mer, ou un poisson grillé ou en sauce. On l'appréciera également à l'apéritif. Temperature de service 12° C Conservation 3 à 4 ans. Acidité g/l Sucre g/l Alcool 12 % environ Cardinal Richard est le nom donné par Sauvion à sa cuvée prestige, en l'honneur de celui qui venait régulièrement se reposer au Château du Cléray au siècle dernier qui n'était autre qu'archevêque de Paris et légat de Pape et qui a activement contribué à la construction du Sacré Coeur à Montmartre. La sélection Cardinal Richard n'a lieu que si le millésime le permet. C'est à la suite de plusieurs dégustations rigoureuses que la cuvée est sélectionnée par un jury composé de sommeliers, restaurateurs, amateurs du vin. La sélection est impitoyable, il s'agit de tirer la quintessence des meilleurs Muscadet. Sauvion se réserve le droit du millésime selon les disponibilités des stocks. Information sur simple demande. Nous vous proposons également 2014Michel Delhommeau "Harmonie" Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie SKU #1221513 . Michel & Nathalie Delhommeau farm 28 hectares of vines planted on almost pure rock in this region. Dominating the estate is gabbro which is essentially rock formed from molten lava. Many of the vines are quite old, producing low yields and very complex bottlings. Michel L'avis de Wineandco Une affaire exceptionnelle selon La Revue du vin de France "A la fois riche et désaltérant...Une belle expression du muscadet!". Caractéristiques du vin Domaine Domaine Poiron-dabin Région Loire Couleur Blanc Millésime 2014 Appellation Muscadet Sèvre et Maine Culture Culture conventionnelle Cépages Melon de Bourgogne Degré d'alcool 12° Température de service 8 à 10°C Boire ou garder 2015 - 2019 Aller plus loin Le vin Les vignes sont cultivées de manière rigoureuse tout au long de l'année, taille courte, effeuillage éclaircissage... Chaque étape est pensée dans le but de réduire l'impact de l'homme sur l'environnement. La cuvée vieilles vignes est composée de 100% de melon de Bourgogne et effectue un élevage durant 7 mois sur lies. Ces dernières vont permettre au vin de se nourrir et ainsi de gagner en ampleur et complexité aromatique. Le bouquet de Domaine Poiron-Dabin Vieilles Vignes 2014 se caractérise par un nez porté sur les fruits blancs, typique de l'appellation muscadet. La minéralité importante apporte une touche singulière, signature du Domaine Poiron-Dabin. Dans sa jeunesse, la bouche affirme sa puissance et son caractère en présentant déjà une rondeur intéressante. Avec l'âge, le vin gagnera en rondeur et en gras tout en restant frais et animé par de plaisants arômes d'agrumes. Le producteur Dans le charmant village de Château-Thébaut, en périphérie de Nantes, on retrouve le domaine Poiron-Dabin, cru classé de Muscadet. Depuis plus de deux siècles, les familles Poiron et Dadin cultivent la vigne. En 1962, l'union de ces deux familles sonne le début d'une aventure passionnante qui perdure aujourd'hui avec à la tête du domaine, Jean-Michel et Laurent Poiron. Engagés et complémentaires, les deux hommes ont associé leurs exploitations individuelles. Aujourd'hui, l'exploitation atteint 72 hectares groupés autour des domaine L'Enclos et Chantegrolle. Tout deux passionnés par leur terroir, ils ont su augmenter considérablement la qualité de leur production en se basant particulièrement sur le respect de l'environnement. Le Label Terra Vitis garanti en ce sens une pratique culturale raisonnée et respectueuse des sols. Souvent récompensé et salué par la presse spécialisée, le Domaine Poiron-Dabin s'impose, millésime après millésime, comme une référence du Muscadet. Son goût Minéral Fruité Floral Puissant Sucrosité Epicé Boisé Pour quelles occasions ? Apéritif Les avis Un bouquet très fruité . Délicieux Pas encore goûté. A suivre. L JEAN FRANCOIS P le 24/05/2016 très bien C Christian C le 23/05/2016 C'est un Muscadet que j'ai découvert lors de la Foire Aux Vins et le prix était vraiment trop attractif pour passer à côté de cette affaire! Autre offre Une offre disponible pour ce produit Pour compléter votre commande Pourquoi commander chez Wineandco ? Stockage optimal des vins Sélection rigoureuse par le comité de dégustation 100000 clients satisfaits depuis 1999 Livraison profesionnelle et soignée de vos vins Commandez vos vins en toute sérénité Pierrede la Grange 2014 est une petite pépite à la robe limpide et scintillante. Le nez est intense et minéral, il évoque des arômes de fruits blancs. La bouche est tonique et légèrement iodée, exprimant ainsi le climat atlantique qui berce le Sud de la Loire. Ce Muscadet est précis et nerveux. Il s’exprimera parfaitement

Le muscadet représentera toujours une belle affaire à prendre. Car si ce blanc sec est follement digeste, il est aussi comme cette rivière de perles fines au palais qui non seulement déclenche la soif, mais s’assure aussi de la maintenir, de l’extrapoler même. Cette fluidité dans la légèreté m’étonnera toujours. 5 À voir en vidéo

\n \nmuscadet sèvre et maine sur lie 2014
MuscadetSèvre et Maine sur lie. Grape variety. Melon B. Yield. 45HL/HA. Terroir. This vineyard has a rather unique terroir as its subsoil is comprised of a volcanic rock called gabbro, covered with a 40cm layer of clay. This unusual soil gives the wines distinctive minerality and lemony notes. The vines are 60 years old and are planted on a Voici l’autre grande cuvée du Domaine, issue de très vieilles vignes plantées sur des sols bien filtrants d’orthogneiss et de quartz, avec pas mal d’argiles en sous-sol apportant au vin un supplément de densité et de matière. Malgré leur âge 60 ans et plus, les vignes ont conservé une belle vitalité le soin apporté aux sols et le respect des principes bio-dynamiques y sont évidemment pour beaucoup. Les rendements sont ici très limités et bien loin des standards de l’appellation, puisqu’ils ne dépassent pas les 35 hectolitres l’hectare. Toujours ce souci de tirer le meilleur de la plante et du sol, et juste le meilleur dans le même esprit, signalons d’ailleurs que Jo fait le choix de ne vinifier que le premier jus de presse, quintessence de ce que le raisin a à donner. Autre choix particulièrement judicieux pour cette cuvée vinifier puis élever en grands contenants sans bois neuf, en l’occurrence dans des cuves tronçoniques qui vont permettre au vin de lentement s’étoffer sans pour autant être marqué par le bois. Lors de notre dernière dégustation des vins du domaine, cet hiver, le résultat nous a franchement emballés il y a, dans ce Haute Tradition, un remarquable équilibre entre volume, fraîcheur et expression minérale. Notes fumées, épices douces entre réglisse, eucalyptus et une pointe de vanille, agrumes mûrs, pomme Granny et prune jaune forment un bouquet franchement réjouissant. Le vin confirme son rang dès l’attaque en bouche il y de l’ampleur, du gras mais aussi une vraie vivacité qui fait chanter le sol sur les papilles et étire une belle finale entre fruit et épices. Ce vin possède déjà une belle structure, mais nul doute qu’il va encore s’étoffer dans les 5 ans à venir et pourra parfaitement s’accommoder d’une cuisine même exotique, comme une lotte au lait de coco et citronnelle. Un très bel atout dans votre cave, qui, à l’aveugle, en surprendra plus d’un. Copyright 2017 La Route des Blancs - Tous droits réservés

PierreChanau - Muscadet Sevre et Maine Sur Lie 2009 (Muscadet-sèvre-et-maine) * L'inscription à l'espace membre est subordonnée à la majorité de l'utilisateur conformément aux dispositions légales et réglementaires en vigueur. En cochant cette case, l'utilisateur déclare et garantit expressément être majeur à la date de son inscription à l'espace membre. Vous consentez à

Caractéristiques du vin Domaine Domaine Pierre Luneau-papin Pays France Région Loire Couleur Blanc Millésime 2014 Appellation Muscadet Sèvre et Maine Culture Culture conventionnelle Cépages Melon de Bourgogne Température de service 8 à 10°C Boire ou garder Apogée 2016 - 2020 Aller plus loin Le vin Pierre de la Grande 2014 un blanc surprenant de précision. Pierre de la Grange est une cuvée issue de ceps de Melon de Bourgogne exposés plein Sud, dont les racines plongent dans un sol de micaschistes à deux micas. Après une extraction des jus de raisin par une presse pneumatique, le nectar est vinifié et élevé sur lie pendant sept mois. Pierre de la Grange 2014 est une petite pépite à la robe limpide et scintillante. Le nez est intense et minéral, il évoque des arômes de fruits blancs. La bouche est tonique et légèrement iodée, exprimant ainsi le climat atlantique qui berce le Sud de la Loire. Ce Muscadet est précis et nerveux. Il s’exprimera parfaitement accompagné de plats de fruits de mer et de poissons, mais peut également être servis en apéritif. Pierre de la Grange doit se servir frais, il pourra être conservé pendant 5 ans. Notes et Références RVF Guide Vert 2014 Précis, intense, Pierre de la Grange livre une excellente entrée en matière » La Revue du Vin de France domaine 2 étoiles Bettane & Desseauve domaine 3 étoiles Les meilleurs vins de France Gault Millau domaine 5 étoiles Le producteur Le domaine Pierre Luneau-Papin la force d’une Maison familiale. Le domaine Pierre Luneau-Papin est le berceau d’une maison familiale à la longévité remarquable. En 2005, Pierre-Marie Luneau reprend les rênes des vignobles. Il représente, avec sa femme, la 9ème génération de vignerons du Domaine. Il poursuit ainsi les efforts fournis par ses parents pour développer une viticulture raisonnée et traditionnelle. Le domaine Pierre Luneau-Papin se situe à proximité de Le Landreau, un petit village du Sud de la vallée de la Loire. Les vignobles du domaine bénéficient du climat atlantique favorable aux ceps de Melon de Bourgogne, d’un ensoleillement majoritairement plein sud et d’un terroir riche en roches métamorphiques. 47 parcelles ont été délimitées pour pouvoir mettre en valeur la spécificité des différents terroirs et donc, la singularité de chaque vigne. La réputation du domaine Pierre Luneau-Papin n’est plus à prouver. Chaque année, une majeure partie de la production de 250 000 bouteilles est destinée à l’exportation. Pierre-Marie Luneau un viticulteur méticuleux. Pierre-Marie Luneau est un enfant des vignes qui sillonne avec passion le domaine de ces ancêtres. Les ceps de Melon de Bourgogne, des muscadets anciens, sont délimités en parcelles selon les caractéristiques des sols, principalement composés de gneiss à deux miccas et micaschistes, et selon l’exposition des vignes. Chaque clos jouit ainsi d’un terroir emblématique, nécessaire à la production de vins de caractère. La viticulture pratiquée par Pierre-Marie Luneau est respectueuse de l’environnement, sur le point d’être certifiée biologique. Les vendanges sont manuelles et la vinification, comme l’élevage de plusieurs mois, se fait sur lie et parcelle par parcelle. Pierre-Marie Luneau dispose incontestablement des savoir-faire nécessaires à la production de prestigieux Muscadets. Autre offre Une offre disponible pour ce produit Pour compléter votre commande Pourquoi commander chez Wineandco ? Stockage optimal des vins Sélection rigoureuse par le comité de dégustation 100000 clients satisfaits depuis 1999 Livraison profesionnelle et soignée de vos vins Commandez vos vins en toute sérénité
MuscadetSèvre et Maine sur lie 2014 Vin tranquille / AOP / Blanc / Sec. Cépages : 100% Melon ; Terroir : silico argileux . Type de culture : Conventionnelle Imprimer cette fiche Retour Commentaire de dégustation : Le commentaire sera prochainement en ligne Producteur : CAILLE THIERRY ET JEAN HERVE. 12 bis rue des Moulins 44690 MONNIERES .03 Le DomaineA l’Ouest de la vallée de la Loire, au cœur du vignoble nantais, le Domaine de la Fessardière possède 25 hectares de vignes, plantés en melon de Bourgogne. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique depuis 1997. Découvrez notre histoire Nos vinsNos vins blancs sont issus de l’appellation Muscadet Sèvre-et-Maine. Elevés sur lie, ils sont fruités, ronds et tout en fraicheur. Notre souhait est de vous proposer des produits du terroir, sains et bons, accessibles à tous. Savourez nos vins Notre boutiqueNous cultivons nos vignes, vinifions nos vins et sommes désireux de vous les faire découvrir. Notre boutique en ligne vous permet de vous procurer notre gamme de vin, d’une façon simple et rapide, en direct du domaine. Achetez nos vins Inscrivez-vous à notre newsletter qNLsSZ.
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